Przystanek Kościerzyna - luksusowy wypoczynek w Hotelu Bazuny. Wyjątkowy nocleg w Hotelu Bazuny.

  W poszukiwaniu idealnego noclegu. Odkrycie Hotelu Bazuny w Kościerzynie.

Podróżowanie po malowniczych zakątkach Polski zawsze było dla nas źródłem niezapomnianych wrażeń i niezliczonych przygód. Tym razem, moja podróżnicza dusza kolejny raz zapragnęła odkryć uroki Kaszub, regionu słynącego z niezwykłej kultury, tradycji i przepięknych krajobrazów. Wśród zielonych wzgórz, krystalicznie czystych jezior i gęstych lasów Borów Tucholskich, poszukiwałem miejsca, które pozwoliłoby mi na chwilę wytchnienia i zapewniło komfortowy odpoczynek. Tak oto, niemal przypadkiem, natknęliśmy się na Hotel Bazuny w Kościerzynie.

Pierwsze wrażenie podczas kontaktu z recepcją Hotelu Bazuny

Nazwa hotelu od razu przykuła moją uwagę. "Bazuny" - kaszubski, ludowy instrument dęty, był inspiracją dla tego wyjątkowego miejsca. Zaintrygowany, postanowiłem dowiedzieć się więcej i zarezerwować nocleg. Telefon do hotelu okazał się być pierwszym krokiem do niezapomnianej przygody. Przyjazny głos po drugiej stronie linii zapewnił mnie, że wybór Hotelu Bazuny to decyzja, której nie pożałuję.

Przyjazd i pierwsze kroki. Czy nam podoba się w Hotelu Bazuny?

Po kilku godzinach jazdy, malownicze krajobrazy Kaszub zaczęły ustępować miejsca urokliwemu miasteczku Kościerzyna, a wkrótce potem, na horyzoncie pojawił się Hotel Bazuny. Położony przy drodze numer 20, wiodącej do Bytowa, hotel prezentował się jako oaza spokoju, mimo swojej bliskości do głównej trasy. Już na wstępie zrobił na nas ogromne wrażenie swoją elegancją i subtelnym nawiązaniem do regionalnych tradycji.

Wnętrza Hotelu Bazuny jest pełne uroku.

Wchodząc do środka, poczułem się jak w zupełnie innym świecie. Przestronne lobby, elegancko urządzone pokoje z balkonami i przepiękna łazienka z wanną, w której można było zaznać chwili relaksu 

po dniu pełnym wrażeń, sprawiły, że od razu poczułem się tutaj jak w domu. Apartamenty, z ich wygodnymi materacami, biurkami i lampkami, zapewniały idealne warunki zarówno do odpoczynku, jak i do pracy.

Atrakcje hotelowe - wyjątkowe SPA w Kościerskim Hotelu.

Jednym z największych atutów hotelu okazało się być SPA, działające w podziemiach obiektu. Oferujące

szeroki zakres zabiegów i masaży, stało się naszym azylem, gdzie mogliśmy oddać się chwili relaksu i zapomnieć o codziennym zgiełku. Choć hotel nie posiadał własnego basenu, to zaledwie 700 metrów stąd znajdował się aquapark, z którego jako gość mogłem korzystać bez ograniczeń. Trzy baseny, w tym sportowy i rekreacyjny, a także jacuzzi i leżanki masujące, były idealnym sposobem na zakończenie dnia pełnego odkryć. Z naszych informacji wynika, że w Hotelu Bazuny nie ma możliwości skorzystania z kąpieli piwnej.

Klub, kręgielnia idziemy bawić się na dyskotekę w Kościerzynie.

Hotel Bazuny w Kościerzynie oferuje swoim gościom dostęp do klubu oraz kręgielni. Klub wraz z kręgielnią jest otwarty od wtorku do czwartku oraz w niedzielę, w weekendy do później nocy. W klubie, poza grą w kręgle, goście mogą również bawić się

przy bilardzie, piłkarzykach i rzutkach, a także cieszyć się wyśmienitymi drinkami serwowanymi w wyspowym barze oraz pobawić się przy ulubionej muzyce. W Kościerzynie organizowane są jeszcze dyskoteki i zabawy przy muzyce granej przez DJ w Pubie w Hotelu Stary Browar Kościerzyna.​

Restauracja Malëna znajdująca się w Hotelu Bazuny

Restauracja w Hotelu Bazuny w Kościerzynie jest miejscem, które zachwyca zarówno swoim wnętrzem, jak i oferowanymi potrawami. Elegancka i przytulna atmosfera restauracji sprawia, że każdy posiłek staje się wyjątkowym doświadczeniem. Menu, inspirowane regionalnymi składnikami, łączy w sobie tradycyjne smaki z nowoczesną kuchnią, oferując gościom szeroki wybór dań zarówno z polskiej, jak i międzynarodowej kuchni.

Szef kuchni dba o to, aby każda potrawa była przygotowana z najwyższej jakości produktów, co gwarantuje wyśmienity smak i zadowolenie nawet najbardziej wymagających gości. Restauracja Malëna

słynie z doskonałych dań mięsnych, świeżych ryb oraz wybór wegetariańskich specjałów, które zadowolą różnorodne preferencje żywieniowe.

Hotel Bazuny stawia również na lokalność, współpracując z regionalnymi dostawcami, co dodatkowo podkreśla autentyczność serwowanych posiłków. Restauracja Malëna jest idealnym miejscem na rodzinne obiady, romantyczne kolacje czy spotkania biznesowe, oferując nie tylko doskonałe jedzenie, ale i profesjonalną obsługę, gotową spełnić oczekiwania każdego gościa.

Zachęcam do odwiedzenia kaszubskiej restauracji w Hotelu Bazuny, by osobiście przekonać się o niepowtarzalnym charakterze i smaku potraw, które czynią to miejsce wyjątkowym na gastronomicznej mapie Kościerzyny.

Pokoje oraz ich standard w Hotelu Bazuny.

Hotel Bazuny w Kościerzynie oferuje swoim gościom wysoki standard zakwaterowania, który z pewnością zadowoli nawet najbardziej wymagających podróżników. Oto kilka kluczowych informacji na temat pokoi i standardu, jaki oferuje hotel:

Pokoje i ich wyposażenie

• Apartamenty: Hotel Bazuny dysponuje przestronnymi apartamentami, które są idealne dla rodzin lub osób poszukujących dodatkowej przestrzeni i komfortu. Apartamenty wyposażone są w wygodne łóżka, co zapewnia spokojny sen po dniu pełnym wrażeń.
• 
  Łazienki: Każdy pokój posiada przestronną łazienkę, wyposażoną w wannę, co stanowi idealne rozwiązanie dla osób pragnących zrelaksować się po aktywnie spędzonym dniu. Jest to jedyny taki element w trakcie wakacji, który szczególnie przypadł do gustu autorce recenzji.
• Balkony: Pokoje w hotelu posiadają balkony, co jest dodatkowym atutem, szczególnie w ciepłe dni. Balkony oferują przestrzeń do wypoczynku na świeżym powietrzu oraz miejsce, gdzie można wysuszyć pranie po dniu pełnym przygód.
• Wyposażenie: Pokoje są wyposażone w biurka, stoliki oraz lampki, co zapewnia komfortowe warunki do pracy lub czytania w wieczorne godziny. Materace w pokojach są bardzo wygodne, co
  podkreśla dbałość hotelu o komfort snu swoich gości.

Odkrywamy okolicę - bazę wypadową na Kaszubach.

Hotel Bazuny okazał się być doskonałą bazą wypadową do zwiedzania Kaszub. Kościerzyna, z jej urokliwymi uliczkami i kawiarniami, Wdzydzki Park Krajobrazowy, Bory Tucholskie, a nawet Trójmiasto – wszystko to było w zasięgu ręki. Każdy dzień spędzony w tej części Polski obfitował w nowe doświadczenia i odkrycia, a wieczory spędzone w hotelu pozwalały na regenerację sił i planowanie kolejnych przygód.

Podsumowanie pobytu na Kaszubach oraz wyjątkowego noclegu.

Hotel Bazuny w Kościerzynie to miejsce, które z całą pewnością zapadnie mi w pamięć na długo. Nie tylko ze względu na komfortowe warunki zakwaterowania, ale również przez ciepło i gościnność, z jaką zostałem tutaj przyjęty. To hotel, który łączy w sobie luksus z lokalnym kolorytem, oferując swoim gościom niezapomniane wrażenia i możliwość głębszego poznania kaszubskiej kultury. Bez wątpienia, Hotel Bazuny to miejsce, do którego będę chciał wrócić, by ponownie zanurzyć się w magii Kaszub.

Stary Browar Kościerzyna - gdzie historia Piwa spotyka kaszubską gościnność. Wyjątkowy nocleg w Kościerzynie na Kaszubach.

Podróż samochodem po Polsce kryje w sobie niezliczone możliwości odkrywania malowniczych

zakątków, gdzie każdy przystanek może stać się niezapomnianą przygodą. Tym razem, przemierzając kręte drogi i malownicze krajobrazy, nasza podróż zaprowadziła mnie do serca Kaszub - do urokliwego miasteczka Kościerzyna. To miejsce, gdzie historia splata się z nowoczesnością, a każdy krok po jego brukowanych uliczkach niesie ze sobą echo dawnych czasów.

Po dniu pełnym wrażeń, kiedy zmęczenie zaczęło dawać o sobie znać, a zachodzące słońce malowało niebo na odcienie pomarańczy i różu, pojawiła się konieczność znalezienia miejsca na nocleg. Wybór padł na Stary Browar Kościerzyna - hotel, który swoją nazwą i historią nawiązuje do długiej tradycji piwowarskiej tego regionu. To miejsce wyjątkowe, nie tylko ze względu na swoją bogatą historię, ale również dzięki wyjątkowej atmosferze, jaka panuje w jego murach.

Stary Browar Kościerzyna to nie tylko hotel, ale również centrum kultury i sztuki, gdzie nowoczesność przeplata się z elementami dawnej architektury browaru. Wybierając to miejsce na nocleg, nie tylko zapewniam sobie komfort i odpoczynek po dniu pełnym wrażeń, ale również okazję do zanurzenia się w niepowtarzalny klimat tego miejsca, który łączy w sobie ducha historii z luksusem współczesnego wypoczynku.

W sercu Kaszub, w malowniczym miasteczku Kościerzyna, znajduje się miejsce, które z powodzeniem łączy bogatą historię z nowoczesnym podejściem do gościnności i kulinariów. Stary Browar Kościerzyna, bo o nim mowa, to nie tylko hotel, ale przede wszystkim kawał historii regionu, który został z powodzeniem odnowiony i przekształcony w przestrzeń pełną życia, smaku i kultury.

Historia Starego Browaru w miejscowości Kościerzyna w województwie pomorskim

Historia tego wyjątkowego miejsca sięga XVI wieku, kiedy to na terenach Kaszub zaczęto produkować piwo. Przez wieki obiekt przechodził różne metamorfozy, aż do roku 1856, kiedy to nabył nazwę Berenter Bierbrauerei. Właściciel, Carl Teodor Hanff, wprowadził unikatową recepturę piwa, wykorzystując lokalne źródła wody, co nadało trunkowi niepowtarzalny aromat. Woda w Kościerzynie, miasto zbudowane na wodzie, słynie z bogactwa i czystości, co bez wątpienia przyczyniło się do sukcesu lokalnego browarnictwa.

Odnowienie i Nowe Życie Starego Browaru w Kościerzynie

Po latach zmagań, w tym okresie, kiedy browar został przekształcony na rozlewnię wód gazowych, a

następnie zamknięty, w 2011 roku pojawił się nowy inwestor. Zdecydował on o przywróceniu dawnej świetności Starego Browaru, zachowując jego pierwotny styl, jednocześnie wprowadzając nowoczesne elementy. Od 2013 roku obiekt funkcjonuje jako kompleks hotelowy z restauracją, pubem, pizzerią, a także centrum handlowym i konferencyjnym, kontynuując tradycję warzenia piwa.

 

Architektura i Wnętrza w Starym Browarze Kościerskim

Stary Browar Kościerzyna zachwyca swoją architekturą i wnętrzami, które są mieszanką industrialnego stylu z elementami historycznymi. Przestrzenie są przestronne, a jednocześnie przytulne i komfortowe, co sprawia, że każdy gość czuje się tu wyjątkowo. Do wyboru są różne typy pokoi i apartamentów, każdy z nich urządzony z dbałością o detale, co gwarantuje niezapomniany pobyt.

Nocleg w Kościerzynie w "Browarze" oraz rodzaje i standardy pokoi.

Jak już wiemy Hotel Stary Browar Kościerzyna, położony na Kaszubach, jest wyjątkowym miejscem, które łączy w sobie historyczny charakter z nowoczesnymi udogodnieniami. Jest to idealne miejsce dla osób szukających odpoczynku w unikalnej atmosferze, jak również dla tych, którzy chcą aktywnie spędzić czas, eksplorując uroki regionu. Oto kilka kluczowych informacji na temat noclegów w tym hotelu oraz dostępnych rodzajów pokoi: 

Rodzaje Pokoi:

1. 
   Pokój Standard: Komfortowe i funkcjonalnie urządzone pokoje, idealne dla osób podróżujących samotnie lub w parze, szukających przytulnego miejsca do odpoczynku.
2. Pokój Premium: Przestronniejsze pokoje z dodatkowymi udogodnieniami, zaprojektowane z myślą o gościach oczekujących nieco większego komfortu i luksusu.
3. Apartament: Najbardziej luksusowe i przestronne pokoje w hotelu, oferujące oddzielną sypialnię i salon, idealne dla osób szukających ekskluzywnego wypoczynku z najwyższym standardem.

Każdy z pokoi jest wyposażony w nowoczesne udogodnienia, takie jak telewizor z dostępem do kanałów satelitarnych, bezpłatny dostęp do Internetu oraz łazienka z prysznicem lub wanną. Dodatkowo, dekoracje pokoi nawiązują do historii budynku, co sprawia, że pobyt w hotelu Stary Browar Kościerzyna jest niezapomnianym doświadczeniem.

Kuchnia Kaszubska i Lokalne Piwo - marka Kościerskiego Starego Browaru

Jednym z głównych atutów Starego Browaru jest kuchnia, która czerpie pełnymi garściami z bogactwa

kaszubskiej tradycji kulinarnej. Śniadania w formie szwedzkiego stołu, dania oparte na lokalnych produktach i przepisach, a także możliwość degustacji lokalnie warzonego piwa to tylko niektóre z kulinarnych doświadczeń, jakie oferuje Stary Browar. Piwo, niewątpliwa duma tego miejsca, produkowane jest zgodnie z tradycyjnymi metodami, bez użycia konserwantów, co sprawia, że każdy łyk to prawdziwa uczta dla podniebienia.

 

Atrakcje i Rozrywka w "Browarze"- wyjątkowe kąpiele piwne.

Stary Browar Kościerzyna to miejsce pełne życia, oferujące swoim gościom szereg atrakcji. Od koncertów, przez występy artystyczne, aż po zorganizowane zwiedzanie z degustacją piwa i lokalnych specjałów. Dla tych, którzy szukają chwili relaksu, dostępna jest strefa wellness z saunami, jacuzzi i

unikalnymi kąpielami piwnymi. Hotel Stary Browar oferuje swoim gościom niezwykłe doświadczenie - kąpiele piwne, celebrując bogatą historię browarnictwa w regionie. Ta wyjątkowa forma relaksu łączy w sobie tradycyjne metody pielęgnacji z lokalnymi tradycjami piwowarskimi, tworząc niezapomniane wrażenia. Kąpiele, wzbogacone o naturalne składniki piwa, takie jak chmiel i drożdże, są znane ze swoich właściwości odżywczych i regenerujących. Odwiedzając Stary Browar, goście mają szansę nie tylko na relaks w luksusowych warunkach, ale również na odkrycie sekretów zdrowotnych, które kryją się w złocistym napoju, będącym dumą Kościerzyny.

Dla osób zainteresowanych dokładniejszymi informacjami, rezerwacją pokoi czy aktualnymi promocjami, zaleca się odwiedzenie oficjalnej strony hotelu lub bezpośredni kontakt z recepcją.

Podsumowanie

Stary Browar Kościerzyna to miejsce, które z powodzeniem łączy w sobie historię, kulturę, nowoczesność i tradycję. To idealny wybór dla tych, którzy cenią sobie wysoką jakość usług, doskonałą kuchnię i unikalną atmosferę. Niezależnie od tego, czy jesteś miłośnikiem piwa, kuchni kaszubskiej, czy po prostu szukasz miejsca na niezapomniany pobyt, Stary Browar Kościerzyna spełni Twoje oczekiwania, zapewniając niezapomniane wrażenia i chwile relaksu.

---

Zachęcamy do odwiedzenia Starego Browaru Kościerzyna, aby na własne oczy przekonać się o wyjątkowości tego miejsca i cieszyć się wszystkim, co ma do zaoferowania. To nie tylko podróż do świata piwa i kaszubskiej kuchni, ale również okazja do doświadczenia gościnności na najwyższym poziomie.

Kąpiele w chmielu - czyli piwne SPA na Kaszubah. Sprawdzamy wyjątkowe oferty kaszubskich hoteli gdzie mozemy wykąpać się piwie.

Kąpiel w Piwie podczas wypoczynku na Kartuzach. Kościerzyna, Kartuzy, Szymbark? Sprawdzamy gdzie oferowana jest kąpiel w łaźniach piwnych.

Kąpiel piwna to nietypowy zabieg wellness, który ma zarówno właściwości relaksacyjne, jak i

zdrowotne. Korzystanie z kąpieli piwnych ma długą historię, zwłaszcza w krajach, gdzie piwo jest integralną częścią kultury, takich jak Czechy czy Niemcy. Kąpiele te polegają na zanurzeniu się w mieszance ciepłej wody i piwa, często z dodatkiem innych składników, jak chmiel, drożdże piwne czy zioła.

Czy kąpiel piwna zaliczana jest do zabiegów SPA?

Tak, kąpiel piwna jest traktowana jako zabieg spa. Jest to forma terapii wodnej, która łączy w sobie korzyści wynikające z używania naturalnych składników piwa, takich jak chmiel i drożdże, z relaksującymi właściwościami ciepłej kąpieli. Zabiegi te są oferowane w wielu ośrodkach spa i wellness na terenie kaszub, zwłaszcza w regionach słynących z tradycji piwowarskich lub obiektów, które samodzielnie zajmują się produkcją kraftowego piwa.

Kąpiele piwne często są częścią szerszego pakietu usług spa, który może obejmować również inne zabiegi pielęgnacyjne i relaksacyjne, takie jak masaże, peelingi czy maski na ciało. Zabieg ten jest popularny zarówno wśród miłośników piwa, jak i osób szukających nietypowych sposobów na relaks i poprawę kondycji skóry.

Ośrodki spa w Polsce oraz te, które znajdują się na terenie Kaszub, oferujące kąpiele piwne, zazwyczaj dbają o atmosferę i komfort swoich klientów, zapewniając im nie tylko zabieg, ale także możliwość degustacji różnych gatunków piwa. To sprawia, że kąpiel piwna jest nie tylko dobroczynna dla ciała, ale także stanowi wyjątkowe doświadczenie relaksacyjne. O tym gdzie na Kaszubach można się napić kraftowego Piwa opiszemy w innym artykule na naszym blogu.

Korzyści zdrowotne kąpieli w chmielu.

Kąpieli piwnej przypisuje się szereg korzyści zdrowotnych, wynikających głównie z właściwości chmielu i drożdży piwnych. Chmiel, będący naturalnym konserwantem piwa, ma właściwości uspokajające, co może pomóc w redukcji stresu i poprawie jakości snu. Drożdże piwne są bogatym źródłem witamin z grupy B, które są ważne dla zdrowia skóry, włosów i paznokci. Ponadto, drożdże mogą pomóc w utrzymaniu zdrowej flory bakteryjnej skóry i jej nawilżeniu.

Wyjątkowe doświadczenie po kąpieli w piwie.

Kąpiel piwna jest nie tylko zabiegiem zdrowotnym, ale również wyjątkowym doświadczeniem. W trakcie kąpieli można cieszyć się aromatem piwa, który ma relaksujące działanie. Często, obok wanny z kąpielą piwną, serwowane jest także świeże piwo do picia, co dodatkowo umila zabieg. Atmosfera takiej kąpieli, połączona z ciepłą wodą i właściwościami piwa, sprzyja głębokiemu relaksowi i odprężeniu.

Jak to działa? W jaki sposób obiekty noclegowe przygotowują łaźnie piwną.

W praktyce, do wanny z ciepłą wodą dodaje się piwo oraz jego składniki, takie jak chmiel i drożdże. Temperatura wody jest odpowiednio dobrana, aby wspomagać wchłanianie składników aktywnych przez skórę, a także zapewniać komfortowe warunki do relaksu. Niektóre spa oferują również specjalne zabiegi dodatkowe, takie jak peelingi ciała chmielem, które mogą zwiększyć efekty kąpieli.

Gdzie można skorzystać z łaźni piwnej?

Kąpiele piwne są dostępne w wielu ośrodkach spa i wellness, zwłaszcza w krajach o bogatej tradycji piwowarskiej. Czechy, będące jednym z liderów w produkcji piwa na świecie, oferują szeroki wybór spa specjalizujących się w tego typu zabiegach. Jednakże, popularność kąpieli piwnych rośnie, i obecnie można je znaleźć w wielu różnych miejscach na całym świecie. My natomiast przedstawimy Państwu propozycje dostępne na terenie Kaszub.

Podsumowując, kąpiel piwna to unikalne połączenie relaksu, tradycji piwowarskiej i korzyści zdrowotnych. Jest to nie tylko sposób na odprężenie, ale również na pielęgnację ciała i skóry, korzystając z naturalnych właściwości składników piwa.

Kąpiel piwna - doskonałe SPA na Kaszubach.

1. Spa - Kaszubskie z Natury w Szymbarku Hotel Szymbark – choć bezpośrednio nie wspomniano o kąpielach piwnych w dostępnych informacjach, jest to przykład ośrodka spa w regionie, który może oferować różnorodne zabiegi spa i wellness. Warto bezpośrednio skontaktować się z takimi ośrodkami, aby dowiedzieć się więcej o ich aktualnej ofercie​​
2. Hotel Stary Browar w Kościerzynie oferuje swoim gościom kameralną strefę relaksu, zaprojektowaną z myślą o pełnym wypoczynku i odprężeniu. Strefa ta składa się z dwóch pomieszczeń, w których znajdują się różnorodne udogodnienia. Pierwsze pomieszczenie wyposażone jest w jacuzzi, saunę suchą i parową, leżaki do wypoczynku po sesji w saunie, prysznic z aromaterapią, wytwornicę lodu oraz wiadro prysznicowe, które służy do schłodzenia ciała. Drugie pomieszczenie oferuje pokój kąpieli z sauną na podczerwień.

   Jedną z wyjątkowych atrakcji, jakie proponuje hotel swoim gościom, jest kąpiel w piwie, a dokładniej w chmielu, który posiada właściwości relaksujące i upiększające. Taka kąpiel działa regenerująco i odprężająco, stanowiąc idealną propozycję na romantyczny wieczór we dwoje, relaks po dniu pełnym wrażeń na Kaszubach lub po wyczerpującej konferencji.

3. Hotel-Spichrz w Borczu – oferuje pielęgnacyjne kąpiele piwne w drewnianych balach, co dodaje zabiegowi naturalnego, rustykalnego charakteru. Podczas kąpieli oferowana jest degustacja rzemieślniczych piw z własnego browaru hotelowego, co potęguje pozytywne właściwości kąpieli​.

Szukamy idealnego noclegu w Borczu. Hotel Spichrz lub Magnat w Borczu.

Szukamy idealnego i taniego noclegu na Kaszubach. Trzygwiazdkowy Hotel Spichrz czy Magnat w Borczu?

Ruszamy kolejny raz w trasę - jedziemy na Kaszuby. Ponownie zatrzymujemy się w miejscowości Borcz xx na trasie do Kościerzyny. 

 Temat kuchni oraz kraftowego piwa z Browaru Lubrow poruszyliśmy w poprzednim poście. Jedliśmy także dania obiadowe w kaszubskiej restauracji znajdującej się przy hotelu. W Restauracji Spichrz Pod Sytą Gęsią jedliśmy tradycyjnego schabowego oraz szmurowaną gęsią pierś. O naszych spostrzeżeniach na temat kuchni kaszubskiej w Borczu przeczytasz w poprzednim artykule. Zapraszamy do zapoznania się jego treścią.

Noclegi w Borczu Hotel Spichrz lub Magnat.

Jeżeli chodzi o restaurację w Hotelu Magnat w Borczu to na pewno serwowane dania przetestujemy gdy w trasę na Kaszuby wybierzemy się następnym razem. Niestety na miejsce dojechaliśmy bardzo późno. Zarówno Restauracja Spichrz Pod Sytą Gęsią jest zamknięta. Wyjazd w dalszą trasę planujemy o świcie więc nie będzie możliwości skorzystania nawet z śniadań. 

Poruszając kwestię noclegów to w przypadku tego wyjazdu szukamy najtańszej opcji na wypoczynek. Przyjazd w nocy - wyjazd wcześnie rano. Do wybory są tak naprawdę trzy opcje:

• Hotel trzygwiazdkowy Spichrz 
• Pałac w Borczu, który znajduje się w tym samym miejscu co trzygwiazdkowy Hotel Spichrz oraz kaszubska restauracja Spichrz Pod Sytą Gęsią - jest to tańsza opcja noclegów porównując ceny w Hotelu Spichrz ***
  
• Magnat w Borczu.

Porównujemy ceny noclegów w Borczu na Bookingu. 

Najdrożej - Hotel Spichrz

Najtaniej - Magnat w Borczu

Ceny noclegów w Pałacu w Borczu są pomiędzy Hotelem *** Spichrz a Magnatem.

Tanie noclegi w Borczu - Magnat

 

Na stronie obiektu noclegowego Magnat w Borczu można znaleźć wiele przydatnych informacji m.in. obiekt zajmuje się organizacją rodzinnych

uroczystości oraz spotkań biznesowych. Posiadają 2 duże, klimatyzowane sale, które mogą pomieścić 130 osób. Organizacja wesela czy konferencji nie powinna stanowić żadnego problemu. Pokoje 2,3 oraz 4 osobowe w obiekcie Magnat typu Delux oraz standardowe pomieszczą maksymalnie 28 osób. 

My wybraliśmy apartament Delux o powierzchni około 40 m2. Apartament z łóżkiem małżeńskim i częścią wypoczynkową, łazienka z prysznicem, szafa, TV, wifi, lodówka, ręczniki i zestaw do parzenia kawy czy herbaty. 

Wypoczynek w Hotelu Magnat w Borczu to prawdziwa przyjemność. Otoczenie leśnych rezerwatów i pól nadaje temu miejscu sielski klimat. Cisza i spokój, jakie panują w hotelu, gwarantują relaks i odprężenie. Obsługa hotelu dba o każdy szczegół, zapewniając komfortowy pobyt. Idealne miejsce na ucieczkę od miejskiego zgiełku i naładowanie baterii w kontaktach z naturą.

Czy jesteśmy zadowoleni z pobytu w Magnacie w Borczu? Oczywiście i możemy z pewnością polecić wypoczynek każdemu podróżującemu!

Restauracje na kaszubach - Gdzie można dobrze zjeść? Czas na gęsinę?

O to jest dobre pytanie... Gdzie można tanio, dobrze i
zdrowo zjeść w restauracjach na Kaszubach? Pora na dobrą gęsinę!

To częste pytanie zadawane przez osoby mieszkające lub podróżujące w okolicach Trójmiasta.

A może tradycyjna kuchnia kaszubska? Każdy kto planuje przyjazd na Kaszuby powinien wiedzieć, że w domowej kuchni kaszubskiej wielką rolę odgrywał drób m.in. gęś.

Nie od dzisiaj wiadomo, że mięso te posiada wiele zalet zarówno smakowych jak i zdrowotnych. Mięso zawiera kwasy omega-3 oraz omega-6, wpływają one pozytywnie na obniżenie poziomu złego cholesterolu we krwi, wspomagają pracę mózgu a dania z gęsi polecane są dla osób z chorobami sercowo-naczyniowymi. 

Gdańsk, Gdynia Sopot? A może okolice Trójmiasta? Odkrywamy kulinarne perełki czyli najlepsze kaszubskie restauracje serwujące gęsinę. 

Korzystając z wyszukiwarki internetowej przeszukaliśmy oferty restauracji w promieniu do około 30 km od Gdańska. Ustawiliśmy nawigację i kierujemy się w stronę Kartuz miasta określanego stolicą Kaszub. Jesteśmy głodni i zwracamy szczególną uwagę na lokale gastronomiczne mijane po drodze. Mijając Gdańskie Kokoszki w miejscowości Leźno mijamy Bafra Kebab do - odwiedzin zaprasza doskonale wszystkim znany i lubiany strongman Mariusz Pudzianowski.  Dojeżdżamy do Żukowa na Stację Paliw Orlen zatankować pojazd oraz przy okazji przekąsić coś na szybko - hot-dog to doskonały pomysł na zaspokojenie głodu na szybko a przecież do celu mamy jeszcze kilkanaście kilometrów. Będąc na Żukowskiej stacji benzynowej mamy również możliwość zjedzenia pizzy w Restauracji Speedy Gonzalez lecz my na tą chwilę rezygnujemy i jedziemy dalej w trasę. Dojeżdżamy do miejscowości Babi Dół oddalonej o około 6 km od Żukowa i mijamy lokal o nazwie Schabowy Raz gdzie w 2013 roku przeprowadzone zostały Kuchenne Rewolucje przez znaną restauratorkę Magdę Gessler. 

Schabowy Raz Restauracja w Babim Dole po Kuchennych Rewolucjach Magdy Gessler serwująca potrawy kuchni polskiej.

Niestety tym razem nie mamy w planach odwiedzenia lokalu po przeprowadzonych 10 lat temu rewolucjach. Myślę, że może to być cel naszej następnej podróży na Kaszuby. Jeżeli uda się nam odwiedzić "Schabowego" opiszemy to na pewno na naszym blogu.

 

Jedziemy dalej w stronę Kościerzyny w poszukiwaniu wyjątkowej kaszubskiej restauracji. 

 

Dojeżdżamy do miejscowości Borcz - wsi Kaszubskiej położonej w gminie Somonino. Jest to na trasie krajowej nr 20 Stargard - Szczecinek - Gdynia. Cel naszej podróży dobiega końca ponieważ nawigacja każe nam skręcić w lewo. W sumie to dobrze ponieważ już najwyższy czas aby wygodnie usiąść i sprawdzić menu restauracji, do której właśnie dotarliśmy.

 

Restauracja kaszubska w Hotelu Spichrz w miejscowości Borcz z noclegiem w bardzo komfortowych warunkach. Browar kaszubski i przepyszne kraftowe piwo własnej produkcji.

Zatrzymujemy się w Borczu parkując nasz samochód na parkingu Hotelu Spichrz oraz kaszubskiego browaru Lubrow. Jesteśmy usatysfakcjonowani bo oprócz obiadu w restauracji serwującej gęsinę możemy skorzystać z noclegu w Spichrzu. Wchodzimy do środka zamawiamy dania z gęsiny i z niecierpliwością czekamy na nasze zamówione potrawy. W międzyczasie kelnerka przyniosła nam na spróbowanie piwo z ich własnego browaru. Naszym zdaniem jest to bardzo fajna forma czekadełka.

Bardzo miłe Panie z obsługi przedstawiły nam również ofertę piwnego SPA. Bardzo nas zainteresowała kąpiel w suszu piwnym. Na pewno w trakcie pobytu skorzystamy z dobrodziejstw oferowanych w tym miejscu.

Co nam najbardziej się podobało w Borczu? Jakie dania z kaszubskiej restauracji są godne polecenia? Jakie wrażenie zrobiło na nas kraftowe piwo z kaszubskiego Browaru Lubrow?

Po zakończeniu naszego kilkudniowego pobytu w Borczu w kolejnym wpisie na blogu opiszemy co nam się najbardziej tutaj podobało. Na tą chwilę zapraszamy do zapoznania się z bogatą kartą na stronie restauracji. Adres strony można bez problemu wyszukać w wyszukiwarce.

 

Zapraszamy do zapoznania się z artykułem.

 

https://kaszebe-info.blogspot.com/2023/09/restauracja-spichrz-pod-syta-gesia.html

Kuchnia kaszubska i najbardziej popularne dania.

Witajcie ponownie na naszym blogu poświęconym kuchni kaszubskiej!

 

Pragniemy Was zaprosić do fascynującej podróży przez tajemnice kuchni kaszubskiej. To kulinarne królestwo pełne smaków, które łączy tradycję z nowoczesnością. Kaszubskie potrawy to nie tylko jedzenie – to hołd dla lokalnych skarbów, historii i zróżnicowanych smaków regionu. Zapraszamy do zapoznania się z najważniejszymi informacjami o kulinarnym świecie Kaszub – krainy smaków, gdzie tradycja spotyka się z nowoczesnością, a każdy kęs to podróż przez bogactwo lokalnych smaków. 

 Kulinarne odkrycia znanej kuchni kaszubskiej. Nie zapomnij o niej będąc na pomorzu.

Przygotujcie się na kulinarne odkrycia, gdzie regionalne skarby Kaszub wpisują się w wyjątkową historię, kształtując niepowtarzalny charakter tego miejsca. Zanurzcie się z nami w fascynującą podróż po kaszubskiej kuchni – miejscu, gdzie smaki są nie tylko pożywieniem, lecz także opowieściami o ludziach, tradycjach i ziemi. Gotowi na kulinarne przygody? Rozpoczynamy! 

Popularne dania kuchni kaszubskiej. 

1. Kaszëbskô mòch - Kaszëbski kociołek: To tradycyjna potrawa mięsna przygotowywana w żeliwnym garnku. Składniki to karkówka, kiełbasa kaszubska, cebula, pieczarki, ziemniaki i przyprawy. Całość duszona jest w piecu, aż składniki się zlepią, tworząc soczysty kotlet.

2. Kaszëbskô sčédã - Kaszëbski chleb: Tradycyjne pieczywo kaszubskie wyróżnia się gęstą konsystencją i intensywnym smakiem. Zazwyczaj przygotowywane jest na zakwasie i pieczone w piecach opalanych drewnem.

3. Kaszëbskô rózga - Kaszëbska gęś: Dania z gęsi są popularne na Kaszubach. Gęś jest często pieczona lub duszona, podawana z kaszubskimi ziemniakami i charakterystycznym sosem z jagód.

4. Kaszëbskô kùča - Kaszëbski chłopski placek: Placek przygotowywany ziemniaków, mąki, jajek i cebuli. Jest smażony na patelni, aż uzyska złocistą konsystencję. Doskonale smakuje z kwaśną śmietaną.

5. Kaszëbskô zãpëkanka - Kaszëbska zapiekanka: Dania zapiekane są popularne na Kaszubach. Ta zapiekanka to warstwy ziemniaków, kiełbasy, cebuli, boczku i sera, podlane sosem śmietanowym.

6. Kaszëbskô mòszą - Kaszëbski makaron: Makaron w stylu kaszubskim to szerokie kluski gotowane i podawane z gulaszem, sosem mięsnym lub duszoną kapustą.

7. Kaszëbskô ėnta - Kaszëbski kwas chlebowy: Tradycyjny napój gazowany, przygotowywany na bazie zakwasu chlebowego. Często podawany jako napój orzeźwiający do dań mięsnych.

8. Kaszëbskô czerwiôny jôbor - Kaszëbski czerwony barszcz: Barszcz czerwony z dodatkiem kwaśnej śmietany, kiełbasy i ziemniaków. Często podawany z uszkami nadziewanymi mięsem.

9. Kaszëbskô rzëpa z łosósą - Kaszëbska rzepa z łososiem: Dania z rybą są charakterystyczne dla regionu. Rzepa duszona z łososiem, cebulą, marchewką i ziemniakami to pyszna potrawa, zwłaszcza w okresie wiosennym.

10. Kaszëbskô jôgurt z mółdami - Kaszëbski jogurt z jagodami: W sezonie jagodowym popularny jest jogurt z dodatkiem świeżych jagód, często podawany z kaszubskim miodem.

Te potrawy to jedynie wstęp do bogactwa smaków kaszubskiej kuchni, która czerpie z tradycji, lokalnych składników i charakterystycznych technik przygotowywania dań.

Kuchnia kaszubska to wyjątkowa kulinarna podróż.

Podsumowując naszą kulinarną podróż po Kaszubach, odkryliśmy niezwykłe bogactwo smaków, które tworzą niepowtarzalny charakter tej regionu. Kaszubska kuchnia to kwintesencja tradycji, lokalnych składników i zamiłowania do kulinarnej sztuki.

Nasze podniebienie delektowało się wyjątkowymi potrawami, takimi jak Kaszëbski kociołek, gdzie smaki mięsa, warzyw i przypraw tworzą wyjątkowo soczyste danie. Kaszëbski chleb, pieczony na zakwasie, odkrywał przed nami sekrety tradycyjnego wypieku. Gęsina, w tym Kaszëbska gęś, podbiła nasze serca intensywnym smakiem i aromatem.

Niezapomniane były także kaszubskie zapiekanki i placek chłopski, które przywołały na myśl domowe smaki. Kaszëbski kwas chlebowy orzeźwiał nas w letnie dni, podczas gdy czerwony barszcz z kwaszoną śmietaną zaskakiwał swoją głęboką nutą smakową.

Na naszym kulinarnym blogu znalazły się także kluski, makaron i jogurt, które świadczą o różnorodności i kreatywności wyjątkowej kuchni kaszubskiej. Rzepa z łososiem oraz dania z jagodami wprowadziły nas w sezonowe smaki, tworząc harmonię z naturą.

Kaszubska kuchnia to nie tylko zbiór potraw, ale także opowieść o historii, kulturze i pasji lokalnych mieszkańców. Zanurzenie się w tej kulinarnie fascynującej krainie to podróż w głąb tradycji, smaków i unikalnej tożsamości Kaszub. Niech każdy kęs będzie wyrazem głębokiego szacunku dla tej kuchni, która kocha zaskakiwać, bogacić i łączyć. Smacznego!

 

 

 

Restauracja Spichrz Pod Sytą Gęsią oraz pobyt w hotelu w Borczu - nasze wrażenia. Czy nam się podobało?

Co sądzimy o pobycie w Borczu? Jakie wrażenie wywarła na nas kuchnia kaszubska w Spichrzu? Czy nam się podobało?

 O tym, że kilka dni temu szukaliśmy opcji na obiad ze smacznym jedzeniem  - dobrej restauracji z kaszubskim klimatem pisaliśmy we wcześniejszym artykule. Można przeczytać poniżej.

https://restauracje-kaszuby.blogspot.com/2023/07/restauracje-na-kaszubach.html

Teraz zgodnie z obietnicą podsumujemy jakie dania w odwiedzonej przez nas restauracji w Borczu najbardziej nam smakowały. Opiszemy je w kolejności w jakich je zamawialiśmy na miejscu w restauracji. Super, że trafiła się nam również opcja z noclegiem w Hotelu trzygwiazdkowym Spichrz w Borczu. O noclegach oraz dodatkowych atrakcjach w hotelu napiszemy osobny wpis na blogu. 

Szukamy cennych informacji na temat restauracji Spichrz w Borczu.

Restauracja Spichrz w Borczu to urokliwe miejsce, które łączy w sobie tradycyjną polską gościnność z wyśmienitą kuchnią. Lokal mieści się w zabytkowym spichlerzu czyli budowli przeznaczonej do przechowywania materiałów sypkich, głównie ziaren zbóż – luzem lub w workach. Nie ukrywajmy, że niewątpliwie odaje to kolorytu każdej wizycie i tworzy niepowtarzalny klimat. Menu jest bogate w lokalne produkty, co gwarantuje świeżość i najwyższą jakość serwowanych potraw. Szef kuchni stawia na kreatywne połączenia smaków, inspirowane zarówno regionalną kulinarną tradycją, jak i nowoczesnymi trendami. Interesującą cechą Restauracji Spichrz Pod Sytą Gęsia  jest jej własny ogród, z którego prawdopodobnie pozyskiwane są sezonowe warzywa i zioła. Wnętrze restauracji zdobią elementy z drewna i kamienia, które podkreślają jej historyczny charakter. Restauracja słynie z przytulnej, rodzinnej atmosfery, która sprawia, że goście czują się jak w domu. W cieplejsze miesiące, taras Restauracji Spichrz staje się idealnym miejscem na posiłek na świeżym powietrzu. Restauracja oferuje również możliwość organizacji przyjęć i uroczystości, zapewniając niezapomniane wrażenia kulinarne i estetyczne. Znakomite opinie gości i recenzje kulinarnych krytyków potwierdzają, że Restauracja Spichrz w Borczu jest wyjątkowym punktem na mapie gastronomicznej regionu.

Wyjątkowe dania główne serwowane w restauracji Spichrz Pod Sytą Gęsią.

1. Szmurowana Gęsia pierś czyli duszona pierś z gęsi. Podana została z pieczoną gruszką, sosem żurawinowym oraz kluseczkami. Danie zrobiło na nas bardzo pozytywne wrażenie. Pierś była miękka, soczysta bardzo dobrze doprawiona. To chyba sztandarowe danie w tej kaszubskiej restauracji naszym zdaniem zasługujące na najwyższą z możliwych ocen. Sposób podania klusek ziemniaczanych robi naprawdę wrażenie zarówno wizualne jak i smakowe. 

2. Tradycyjnych Schabowy Stolema z kością - kotlet schabowy to klasyka kuchni polskiej. Jeżeli chodzi o podanego w Restauracji Spichrz Pod Sytą Gęsią to jest naprawdę dobra propozycja dla prawdziwego faceta. Absolutnie nie ma tutaj potrzeby wzywania Magdy Gessler. Nie musi tutaj robić żadnych kuchennych rewolucji. Olbrzymi kotlet smażony na smalcu z kapustką zasmażaną to było danie, na które mieliśmy właśnie ochotę. Obiad w Borczu był naprawdę dobry. Bardzo pozytywnie przez nas oceniany.

Kraftowe piwo z rodzinnego browaru Lubrow.

Nie planujemy dalszej podróży samochodem więc browarek obowiązkowy! W karcie dostępne jest

również piwo bezalkoholowe. Jeżeli masz ochotę napić się dobrego, kraftowego piwa - mieszkasz niedaleko miejscowości Borcz na Kaszubach to nie masz wyjścia - musisz tu zawitać bo naprawdę warto. Do pysznego obiadu obowiązkowo zamów piwo. Wybór jest naprawdę spory a jeżeli nie wiesz jakie wybrać to zapytaj przesympatyczną obsługę, która na pewno doradzi i wykaże się wiedzą w tym temacie. Kraftowe piwo z rodzinnego Browaru Lubrow warzone jest na miejscu i co chwilę pojawiają się nowe smaki. Nie ma nudy! Rzemieślniczego piwa możesz się napić w restauracji Spichrz lub w roll barze znajdującym się na przepięknym terenie hotelu. W trakcie pobytu można było także zjeść dania z grilla. W restauracji znajduje się duża lodówka z różnego rodzaju piwnymi specjałami. Piwo w puszcze możesz kupić i zabrać ze sobą lub obdarować bliską osobę - to doskonały pomysł na prezent.  Od obsługi Restauracji Spichrz Pod Sytą Gęsią  dowiedzieliśmy się, że piwo można także zamówić z dostawą do domu. Na stronie internetowej można wybrać spośród kilkunastu rodzai i dokonać zakupu. Adres sklepu można bez problemu znaleźć w internecie.

 

Podsumowanie naszego pobytu w Borczu czyli fajna restauracja Spichrz Pod Sytą Gęsią oraz niesamowity browar kraftowy marki Lubrow.

Ujmiemy to krótko - jeżeli szukasz pysznej kuchni kaszubskiej w pięknym wnętrzu restauracji, położonej w malowniczej scenerii a do tego masz ochotę na wyjątkowe piwo krafotowe, to musisz odwiedzić koniecznie Restaurację Spichrz Pod Sytą Gęsią.

Popularne kaszubskie restauracje? Wybieramy te najlepsze serwujące domowe obiady a nawet możliwośc rezerwacji noclegu.

Zastanawiacie się czy na Kaszubach można dobrze zjeść? Artykuł z serii najlepsze dania i kaszubskie restauracje.

 

A może Wy polecicie jakieś Wasze najlepsze restauracje na Kaszubach?

Zbliża się niedziela a Wy poszukujecie wyjątkowej, kaszubskiej restauracji serwującej pyszne, domowe obiady? Niedzielny obiad dla całej rodziny pizza, schabowy, grill a może dania z gęsiny? Nie od dzisiaj wiadomo, że kuchnia kaszubska słynie ze znakomitych dań podanych z gęsi. Sprawdźmy czego możemy się spodziewać i co do zaoferowania będą miały wybrane przez nas restauracje.

Kilka zdań na temat wyjątkowej kuchni kaszubskiej ...

Kuchnia kaszubska jest wyjątkowa ze względu na swoje korzenie, które sięgają głęboko tradycji i kultury regionu Kaszub. Charakteryzuje się bogactwem smaków, opartych na lokalnych produktach, takich jak ryby słodkowodne, dziczyzna, grzyby i jagody. Jest to kuchnia, która doskonale łączy prostotę z niezwykłym bogactwem naturalnych składników, dostępnych w lasach, jeziorach i na polach Kaszub.

Nie tylko gęsina na Świętego Marcina.

Regionalne kaszubskie restauracje swoje dania z gęsiny polecają nie tylko w trakcie przypadającego na 11 listopada czyli Narodowe Święto Niepodległości ale częściej ponieważ w wielu miejscach można kupić w dowolnej chwili. Dla poszukiwaczy dobrego smaku można wymienić kilka z nich tak, aby ułatwić znalezienie tej najlepszej i wyjątkowej regionalnej kaszubskiej restauracji.

Znane restauracje na Kaszubach serwujące dania gęsiny ale nie tylko w okolicach Kartuz,  Żukowa, Kościerzyny.

1. Restauracja Mùlk w Miszewku oferuje swoim gościom niezapomniane doświadczenia kulinarne, bazujące na najlepszych, lokalnych produktach Kaszub. Znajdująca się w sercu malowniczej przyrody, zachęca ciepłą atmosferą i nowoczesnym wnętrzem, które idealnie komponuje się z tradycyjnymi akcentami regionu. Menu pełne jest kreatywnych dań, które łączą w sobie smaki znane z kaszubskiej kuchni z nowoczesnym podejściem do gotowania. Restauracja stawia na jakość i oryginalność, oferując posiłki, które zadowolą nawet najbardziej wymagające podniebienia. Mùlk to miejsce, gdzie każda wizyta staje się okazją do odkrywania głębi kaszubskiej tradycji kulinarnej, wpisanej w nowoczesne ramy gastronomii.

 

Menu Mulk kładzie duży nacisk na regionalne produkty i tradycyjne przepisy, wzbogacając je nowoczesnymi akcentami. Dania z gęsiny są przykładem, jak lokalne składniki mogą być podstawą wyrafinowanych i smakowitych potraw. Danie z gęsiny: kaszubska czernina na gęsinie, pikantny gulasz z gęsich żołądków, pierogi z kaszubską gęsiną dostępny jest również lekko pikantny sos gęsiowy.

 

Hotel Mulk Miszewko zapewnia swoim gościom komfortowe i przytulne pokoje, każdy z nich wyposażony jest w telewizor, własną łazienkę z umywalką, WC i natryskiem, a także niezbędne ręczniki i środki higieny osobistej. Goście mogą korzystać z dodatkowych udogodnień, takich jak sauna, bilard oraz możliwość skorzystania z gabinetu SPA po wcześniejszym umówieniu. Hotel oferuje bezpłatny dostęp do Wi-Fi oraz parking samochodowy, co czyni go wygodnym wyborem zarówno dla podróżujących służbowo, jak i turystów. Więcej informacji na temat restauracji oraz noclegów w Hotelu Mulk w Miszewku można znaleźć w artykule.

2. Schabowy Raz w Babim Dole - restauracja po kuchennych rewolucjach przeprowadzonych przez Magdę Gessler. Restauracja "Schabowy Raz" w Babim Dole to popularne miejsce, które zdobyło uznanie dzięki swojemu skupieniu na klasycznych polskich daniach, z naciskiem na tradycyjny schabowy. Lokal jest znany z tego, że serwuje schabowego przygotowanego według tradycyjnej receptury, co przyciąga wielu miłośników polskiej kuchni. Restauracja cieszy się dobrą opinią za sprawą jakości serwowanych potraw, przyjaznej atmosfery oraz obsługi, która dba o to, aby każdy gość czuł się tam mile widziany. 

 

Serwowane dania w Restauracji Schabowy Raz to kaczko-gęś. Potrawa "kaczko-gęś", znana również jako mularda, jest hybrydą kaczora rasy Pekin i kaczki Piżmowej. Ta niezwykła mieszanka genetyczna daje mięso, które jest cenione za jego wyjątkowe właściwości kulinarne. Mulardy są produkowane głównie na mięso i foie gras, ze względu na ich dużą wątrobę, która jest delikatniejsza i większa niż w przypadku zwykłej kaczki. Mięso mulardy charakteryzuje się cienką skórą i małą ilością tłuszczu, jest delikatne i kruche po upieczeniu, co odróżnia je od mięsa kurczaka czy indyka.

3. Restauracja przy Hotelu Spichrz w Borczu czyli Restauracja Spichrz Pod Sytą Gęsią jest częścią kompleksu Hotelu Spichrz, oferuje wyjątkowe doświadczenie kulinarne, łącząc tradycyjne smaki kuchni kaszubskiej z nowoczesnym podejściem do gotowania. Znajduje się w malowniczej okolicy, co sprawia, że jest idealnym miejscem na romantyczną kolację, rodzinny obiad lub spotkanie ze znajomymi. Restauracja słynie z potraw z gęsiny, które są przygotowywane na różne sposoby, co pozwala każdemu gościowi znaleźć coś dla siebie. Do tego, oferuje kraftowe piwo z lokalnego browaru Lubrow, które doskonale komponuje się z kaszubskimi daniami. Hotel i restauracja mieszczą się w odrestaurowanych, zabytkowych budynkach, oferując również dostęp do browaru rzemieślniczego i strefy SPA. Więcej informacji można znaleźć w artykule kaszebe-info.blogspot.com/2023/09/restauracja-spichrz-pod-syta-gesia.html

Czas na podsumowanie ...

Aby dowiedzieć się więcej szczegółów o powyższych regionalnych "jadłodajniach" musimy udać się w turnee w okolice Kartuz i Żukowa oraz Kościerzyny. Na szczęście nie będzie to dla nas żadnym problemem gdyż nasze miejsce zamieszkania to Trójmiasto. Przetestujemy najlepsze dania serwowane w tych knajpach. A więc do dzieła!

Doskonale już wiemy, że kuchnia kaszubska cieszy się uznaniem nie tylko ze względu na smak, ale również za sprawą umiejętności łączenia tradycji z nowoczesnością, co widać w kreatywnym podejściu kaszubskich restauratorów. To kuchnia, która zaskakuje, edukuje i zachwyca, stanowiąc nieodłączny element kultury i dziedzictwa Kaszub.